Les enjeux et défis de la restauration face à la cise sanitaire en France

Depuis l'apparition de la pandémie mondiale de COVID-19, l'ensemble des secteurs économiques ont été impactés de manière significative. La restauration, un secteur majeur en France, a été l'un des plus touchés. Les restrictions sanitaires imposées par le gouvernement ont non seulement réduit le chiffre d'affaires des restaurants, mais ont également engendré une rupture de leur […]

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Quels sont les métiers de la restauration et comment y accéder ?

La restauration est un secteur très important de l'économie mondiale. Il existe de nombreuses opportunités d'emploi pour les personnes intéressées par ce domaine. Les emplois disponibles vont des cuisiniers aux serveurs en passant par les hôtesses d'accueil et les gestionnaires de restaurant. Dans cet article, nous allons passer en revue les métiers de la restauration […]

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Qu’est-ce que la restauration du patrimoine et pourquoi est-elle importante ?

Le patrimoine culturel et historique de nos villes et villages est un atout non négligeable. D’ailleurs, de plus en plus de personnes réalisent l’importance de conserver les monuments historiques et les édifices anciens. La restauration du patrimoine permet de préserver les traces de notre histoire et de notre culture, le tout en préservant notre héritage […]

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